【ジョブチューン】中華の審査員まとめ!お店の場所やシェフの名前一覧!画像

ジョブチューン 審査員 中華

TBSの人気番組であるジョブチューンのジャッジ企画。

そんなジャッジ企画ですが、様々なジャンルの一流料理人が登場します。

今回は中華の審査員として登場するシェフに関して、お店の場所を交えつつ紹介をしていきましょう。

目次

【ジョブチューン】中華の審査員まとめ

ジョブチューン 審査員 中華

ジョブチューンの審査企画で登場する中華料理のシェフはコチラになります。

それぞれ確認をしていきましょう。

ジョブチューンの審査員①菰田欣也

ジョブチューン 審査員 中華

中華の料理人としてよく登場するのが菰田欣也さんとなります。

経歴としては2004年第5回中国料理世界大会〔中国・廣州〕個人熱菜部門で日本人初の金賞を受賞。

そんな菰田欣也さんのお店の情報はコチラです。

店名東京・南青山 4000 チャイニーズレストラン
住所東京都港区南青山7-10-10 パークアクシス南青山7丁目 1F
定休日不定休

ジョブチューンの審査員②有島浩昭

ジョブチューン 審査員 中華

厳しいジャッジで有名な有島浩昭さん。

広東料理界の重鎮と呼ばれており、現在は西麻布でお店を開店されています。

店名東京・西麻布 香宮
場所東京都港区西麻布3-13-10 パークサイド セピア 2F
定休日日曜日・但し不定休(完全予約制)

ジョブチューンの審査員③澤田州平

ジョブチューン 審査員 中華

3人目は澤田州平さんとなります。

ほぼ毎回出席をされている方で、優しくも厳しいジャッジが見ものとなっています。

そんな澤田州平さんは東京にも出店をされています。

ジョブチューンの審査員④山田英明

ジョブチューン 審査員 中華
店名青山はしづめ
場所東京都港区南青山3-10-34 2F
定休日日曜祝日

ジョブチューンの審査員⑤鯰江真仁

ジョブチューン 審査員 中華

9年連続ミシュラン一つ星を獲得する【MASA’S KICHEN】のシェフとなっている鯰江真仁さん。

店名MASA’S KICHEN
場所東京都渋谷区恵比寿1-21-13 BPRレジデンス恵比寿 B1F
定休日月曜日

ジョブチューンの審査員⑥名雪寛己

ジョブチューン 審査員 中華
店名中国料理 瑞雪
場所東京都世田谷区梅丘1-20-13
定休日木曜日

ジョブチューンの審査員⑦古藤和豊

ジョブチューン 審査員 中華
店名翠園
場所大阪府吹田市芳野町13-45 アメニティ江坂内
定休日月曜日 祝日の場合には翌火曜日が休み

ジョブチューンの審査員⑧山田昌夫

ジョブチューン 審査員 中華

6年連続でビブグルマンに選出された【圳陽】のシェフを務める山田昌夫さん。

ジャッジでもよく見かける顔となっており、的確なアドバイスが魅力的です。

店名圳陽
場所東京都杉並区和田3-18-9
定休日火曜日、水曜日(不定休あり) 金曜ランチ休み

ジョブチューンの審査員⑨山本雅

ジョブチューン 審査員 中華
店名六本木「虎峰」
場所東京都港区六本木3丁目8−7
定休日日曜日 冬季休暇

ジョブチューンの審査員⑩鯨井勇一

ジョブチューン 審査員 中華
店名中目黒「JASMINE」
場所東京都目黒区東山1-22-3
定休日毎週月曜日

ジョブチューンの審査員⑪阿部 淳一

ジョブチューン 審査員 中華
店名赤坂「メゾン・ド・ユーロン」
場所東京都港区赤坂4-13-18
定休日日曜日・月曜ランチ

ジョブチューンの審査員⑫小澤 善文

ジョブチューン 審査員 中華
店名Turandot 臥龍居
場所東京都港区赤坂6-16-10
定休日無休

ジョブチューンの審査員⑬五十嵐美幸

ジョブチューン 審査員 中華
店名中国料理 美虎
場所非公開
定休日不明

まとめ

今回の記事ではTBSの人気番組であるジョブチューン。

その番組のジャッジ企画に出てくる中華料理のシェフをまとめて紹介していきました。

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